شحم الخنزير - الطعام الصيني

شراء اللحم والدهون جدا، وتناول الدهون ورمي من المؤسف؟ أنها محاولة لوضعها النفط انفجرت. شحم الخنزير هو أساس العديد من الطبخ الصيني، وخاصة الخضراوات، إضافة ملعقة من شحم الخنزير، وغالبا ما يجعل الأطباق طعم من المستوى التالي. المقلية الخضروات المقلية بقايا اللحوم بقايا هي المواد الخام جيدة جدا. دهن كمية مناسبة الزيوت النباتية قليلا
  • لحم الخنزير مقشر

  • قطع إلى قطع صغيرة، دون شرط خاص، من أنا خفض هذا الرقم أصغر، وهذا هو الأساس وجهة نظري واحد اثنين مرة أخرى، وهذه المرة بسبب استخدام بلدي الطبخ بقايا اللحوم، وبالتالي فإن كتلة قطع أكبر نسبيا

  • ووك إضافة قليل من الزيت النباتي

  • فتح النار، إضافة لحم الخنزير

  • أنتقل إلى درجة حرارة منخفضة، واثارة ببطء، الالتفات إلى المطبخ لم يكن لديك الماء، وإلا فإنه سوف ترش في كل مكان

  • وهناك حريق صغير ببطء لحم الخنزير المقلية تصبح وعاء على نحو متزايد أقل من النفط ستكون أكثر والمزيد من الاهتمام إلى كتل لحم الخنزير لم تعد تلتقط تدريجيا تغيير اللون بعد وقف إطلاق النار

  • اللحوم بقايا تصفيتها خارج

  • بعد بارد النفط قليلا، صب الأواني، وثلاجة

  • الخ وبعد توطد النفط، وتحصل على وعاء من شحم الخنزير الأبيض اللبني