"Suxian فو اللحوم الفرعية] الأطباق الشعبية المحلية هونان Suxianling، أدلى عموما مع مجموعة مختارة من خنزير التربة المحلية. تتميز هذه القائمة: اضحة وضوح الشمس والمالح والحامض ونكهة فريدة من نوعها! " المكونات
إكسسوارات
- مزارعي الأرز لزجة 150 غرام
- مسحوق اليانسون 2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل الأرض 1/2 ملعقة شاي
- قرفة 1/3 ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأحمر في نهاية كمية مناسبة
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
عبء
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- غسلها ولحم الخنزير الداخلي، مقطعة إلى شرائح سميكة 0.5CM.
- 2 الملح، والنبيذ، البصل، الزنجبيل ومسحوق اليانسون الطبخ، ومسحوق القرفة منقع.
- 3 عموم يصب الزيت، ولحم الخنزير منقع ملفوفة في الطحين الأرز بالتساوي.
- 4 في وعاء ويقلى حتى كلا الجانبين مصفر.
- 5 جيان هاو شنغ من اللحوم.
- 6 البقاء وعاء الأصلية في مجال النفط، في نهاية البصل الأخضر والفلفل الأحمر والزنجبيل ومقلي.
- 7 صب صلصة الصويا والنبيذ الطبخ ويقلب جيدا.
- 8 وأخيرا، واللحوم والمكونات المقلية في وعاء ويقلب بالتساوي.
نصائح
طحن التذمر بضع كلمات: لحم الخنزير يمكن خفض قليلا رقيقة، ودرجة حرارة منخفضة وببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، لذلك سيتم المقلي اللحوم في الشحوم بها، فإنه لن يكون متعبا من أكل الناس.