هونان شيانغ شيانغ [الصغير] لحم الخنزير - الطعام الصيني

"هذا هو نكهة غنية من الأطباق هونان، التي التوابل أحرار لجمع وطرح، والانضمام المتفحم يجعل طعم طبق مجموعها أكثر عطرة." المكونات
  • اللحوم من الدهون 350G
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر 50G
  • فلفل أحمر 30G
عبء
  • بصل 1
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل المهرجان كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • المتفحم كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الخل العطرية كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 شرائح اللحم.
  • 2 خضراء وحمراء شرائح الفلفل الاستعداد.
  • 3 شرائح الزنجبيل والثوم وقطع البصل إلى قطع صغيرة.
  • 4 قوه Lifang النفط، إضافة زيت الدهون على نار متوسطة الحرارة، وإثارة.
  • 5 لتحريك الدهون Jinhuang شنغ بها.
  • 6 في اللحوم الخالية من الدهون باستخدام شحم الخنزير اللون فقاعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يطلق بها، وترك الاستعداد لعموم النفط.
  • 7 في ورقة Jiangsuan حتى تفوح رائحته.
  • 8 في مهرجان الفلفل، انفجر Dougu نكهة.
  • 9 في الفلفل الأخضر، ونقل إلى ضجة الملح.
  • 10 صب القلي اللحوم، القلي نقل إلى النبيذ.
  • 11 في كمية صغيرة من الماء، ونقل إلى الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والخل وإثارة بضع قطرات.
  • 12 يضاف البصل ويقلب جيدا على طبق من ذهب.

نصائح

1. صلصة جراد البحر المالحة والملح حسب وضع مناسب. من الأفضل جعل 2. هذا الطبق مع لحم الخنزير، لذلك لم أكن شراء اليوم مع الساق قبل، هي جيدة جدا.