الماء والسكر والخميرة والدقيق وعاء أبيض 330 ثانية سرعة تدريجيا إلى 6، مختلطة العجن مفتاح العجين 2 دقيقة و 30 ثانية
الأدوات: شوبك مشط المتاح جديد السلس العجين العجن في حوالي 35-40g 12 ال وكيل الفرعية FIG المتداول في البيضاوي دون وكيل، وطبقة رقيقة من الزيت على فرشاة، ثم مطوية بواسطة مشط مع نمط المتاح، ويجب أن يكون نمط واضح، وأنا لا أرى في نمط أو بعد التدقيق، الجزء العلوي من ذيل المشط كما هو مبين في أخدود، وأخيرا Niechu سويقات
أنجزت على لوحة البخار، والغطاء، مكان دافئ تثبيتهم
2 أغسطس 2019 شنغهاي أيام كلب كبير تثبيتهم لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة الغرفة تم سكب 800G من الماء في وعاء الرئيسي، 10 دقيقة / مفتاح V / سرعة 1 (وإذا كان هذا لا يكفي التدقيق، سكب المرجل الرئيسي في 800G من الماء البارد، 15 دقيقة / V المفتاح / 1 السرعة وتثبيتهم المياه الباردة تسريع عملية تسخين)
جميل
مجلد على طبق المفضلة لديهم مطهو ببطء تايوان لحم الخنزير، والخردل الخضر لحم الخنزير، ولحم البقر مطهي لذيذ جدا