"ودعا تسى Nuomici بطل، هان اسم نقطة التقليدية. Nuomici على المواد المرتكزة على الأرز ومعالجتها تستكمل مع المكونات الأخرى. Nuomici الصالحة للأكل، والضيافة، وبعد تجفيف الهواء، يمكن أن تستخدم أيضا هدية من هدية جيدة. ووفقا للأسطورة، وسونغ الجنوبية تشينغيوان عامين، يي رن زو ينغ لونغ لامتحان بكين، القرية كل بيت لارسال كعكة بالنسبة له لتناول الطعام على الطريق، وتمنى له النجاح في الامتحان. على الطريق، والعطش زو ينغ لونغ، وشرب لقم قليلة من الربيع واضحة، جائع ، ومضغه على لقم قليل من الكعكة. بعد رحلة طويلة إلى كيوتو، والموهوبين، والمرشحين الناجحين بطلاقة، وأشر Ningzong هوانغ دي له فرشاة بطل المؤيدة والثالثة عندما أحضر من كعكة مسقط رأسه تذوق مخصصة للإمبراطور، الامبراطور أيضا الثناء حتى لا تتوقف عن الكلام، وهو الاسم الذي يطلق "بطل المقلي كعكة الأرز". " المكونات
- بطاطا حلوة 70 غراما
- البطاطا الحلوة الأرجواني 60 غراما
- دقيق الأرز الدبق 60 غراما
- زبدة الفول السوداني 3 ملاعق
- مسحوق جوز الهند 3 ملاعق
إكسسوارات
- حبيبات السكر 2 ملاعق
- مسحوق الحليب 3 ملاعق
- حلو طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد التحضير: 70G والبطاطا والأرجواني 70G والبطاطا الحلوة، الدبق الأرز والدقيق 60G، زبدة الفول السوداني 3 ملاعق، 3 ملاعق مسحوق جوز الهند ومسحوق الحليب 3 ملاعق، 2 ملاعق من الرمل السكر والبطاطا الأرجواني والبطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة على باخرة على البخار، يمكن على البخار معا، ولكن قليلا فصل، لئلا صباغة -
بعد البخار 2، مع ملعقة ضغطت في الوحل، وتصب دقيق الأرز الدبق، و 1 ملعقة من السكر فرك مزيج الرمل -
3 تشنغ بان دلك العجين، على نحو سلس جدا، وليس لزجة -
الضغط 4 الأرجواني البطاطا الحلوة أيضا في الوحل، ثم 3 ملاعق 1 ملعقة السكر والحليب ويقلب بملعقة -
5 البطاطا الحلوة العجين البيضاوي، والأرجواني فطيرة البطاطا الحلوة وفي زبدة الفول السوداني الحبيبية (زبدة الفول السوداني جعل اختيار الحبيبية تلتهم أكثر تنظيما) -
بالطبع، 6 ويمكن أيضا أن يكون بيضاوي الشكل، مع وجود ثقب في ضغط الإبهام، وقد ملفوفة في البطاطا حشو الفول السوداني Jiangzi، فإن هذا الأسلوب يكون قليلا أكثر جمالا -
7 انتشار في ورقة باخرة شحوم ووضعها جاهزة العجين، وتغطية وعاء، وعاء قليلا مفتوحة جدا، والحد من داخل البخار (الكثير من البخار، وقطرات البخار على العجين) على نار عالية ويمكن أيضا أن يكون -
8 البخار عندما استعداد جوز الهند رايس يمهد على لوحة، حوالي 8 دقائق، Nuomici ناضجة، ورقة يتأهل طفيفة يؤخذ بها، وصولا الصاعد على مسحوق الأرز الدبق مصقول، وجوز الهند المبشور وجوز الهند المتداول الساخنة الغراء Nuomici مسحوق الحرير، واستكمال أصدقاء Cephalostachyum يانع Nuomici -
9 النهج هو بسيط جدا، ولكن واحدة لا يمكن أن تأكل أكثر من اللازم، مثل كعك الأرز ليست سهلة الهضم، لأن الهواء الراكد الأرز الحار، مع العديد من وطويلة الألياف النباتية، وتناول أكثر ستزيد العبء على المعدة
