روز الخبز - الطعام الصيني

مغرية ومناسبة كغذاء أساسي. طحين 500 غرام ماء 240 غرام خميرة 5 ز سكر 40 غراما نفط 5-10 غرام ملح قليلا أحمر خميرة الأرز 3-5 غرام
  • وعاء في الرئيسي للنفط + ماء + الخميرة + السكر، شريطة 30 ثانية / 3 سرعة الاختلاط. تمت إضافة مسحوق الخميرة الوجه الوردي وقليل من الملح، بشرط 30 ثانية / 3-6 أول المائية سرعة الاختلاط، البرنامج 2 دقيقة ثم يعجن العجين.

  • إزالة العجين، ويتم تقسيم العجين إلى صغر حجم حوالي 10 غراما لكل منهما.

  • لفة العجين في جولة (لا رقيقة جدا)، FIG. 6 وفرضه بالتتابع العجين وضع بعيدا، مع عيدان تناول الطعام في منتصف الضغط العمودي، ثم طوى من أسفل أو من أسفل أعلى، وسكين لفة جيدة من منتصف كل شيء في البلدين.

  • ممارسات التشغيل إشارة الفيديو معينة.

  • بعد الانتهاء، والنبتات في صينية تبخير ومسح باخرة النفط، إغلاق الغطاء. مكان دافئ للتخمر إلى ضعف كبير.

  • 580 غراما من الماء البارد في المرجل الرئيسي، باخرة مجموعة الإطار، قدمت 22 دقيقة / V / ملعقة سرعة البخار.

  • المرح مع الغذاء