جميع المواد أن يكون وزنه
يتم إفراغ المواد في محمصة الخبز (باستثناء مسحوق الكاكاو المياه ونبرة الكاكاو)
العجين برنامج البداية آلة الخبز، لتشكيل العجين
يتم تقسيم العجين إلى 12 أجزاء، قد لا تكون متساوية الحجم
ترك أكبر كتلة من العجين، وكان يقطر كل العجين دلك آخرين على قطعة قماش دائرية، يمكن استبدال قطعة القماش مع أي ورقة البخار يتأهل
ثم يتم ضبط زبدة الكاكاو، وتعديل زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو المياه مختلطة
ثم فرشاة المغلفة مع العجين فوق زبدة الكاكاو لفرشاة
العجين النهائي إلى 11 أجزاء، تتزاحم في نهاية واحدة من نهاية كبيرة للشكل قطرة صغيرة، وفي وعاء 45 درجة لمدة نصف ساعة للتخمير، والخبز المخمر هو الشقوق جميلة
فتح بخار الماء وعاء لمدة 10 دقيقة، 5 دقائق من الحساء الحرارة
ثقب قطع الخبز السفلي مع مقص، ثم انتقل إلى العجين على شكل قطرة، أكمل الخبز الفطر
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي