البطلينوس البيض - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 2
  • الكتوم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • القفلوط الكراث الأندلسي 1
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • غير معروف صعوبة
  • FIG المواد الخام.
  • 2 إلى إعداد 200 غرام من الماء الدافئ، ونقل إلى الملح المصهور الاستعداد. (نسبة الماء إلى 2-1 البيض)
  • 3 البيض في وعاء ضجة تدق فضفاضة.
  • 4 معدة مسبقا وإضافة الماء الدافئ، وإثارة.
  • كمية الماء المضاف إلى وعاء 5، تحت الزنجبيل والكراث، المغلي إلى الكتوم تنظيفها، وفتح المتبخر النار.
  • 6 متجر الكتوم في قاع الطبق.
  • 7 مع فلتر لمصفاة لوحة البيض.
  • 8 مغطاة بالبلاستيك، وتعادل بضعة ثقوب مع المسواك، وضعت في علبة البخار.
  • 9 الغلاف والبخار لمدة عشر دقائق لتحويل يغلي حريق صغير، وترك غطاء عندما تبخرت هذه الفجوة. بعد عموم تصدرت مع صلصة الصويا قليلا، وزيت السمسم، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.