عباد الشمس الأرجواني حزمة البطاطا الحلوة

"استخدام حشوات طهي الخبز الأرجواني البطاطا الحلوة، قليلا عندما جعل شكل إلى عباد الشمس الأرجواني الجميلة، والشعور الأرجواني رومانسية جدا جدا! ^ _ ^ جدا مثل" المكونات

سكر 30 غراما
خميرة 3 ز
عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
حليب 135 غرام

إكسسوارات

بيض نصف
طهي البطاطا المهروسة الأرجواني 250 غرام
زبدة 20 غراما

حليب طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 مكان جميع المكونات ما عدا الزبدة، إضافة آلة الخبز، وبدء البرنامج حتى نهاية العجين، إضافة الزبدة، ثم تبدأ العجين إلى نهاية البرنامج،
2 العجين تخمر لضعف كبيرة كأساس.
3 إزالة المخمرة العجين العجن الغاز العادم مسطح، ثم بإحكام العجين لمدة 10 دقائق.
بعد 4 البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار الساخن إضافة ملعقة من السكر وحوالي 5 غرامات من الزبدة ويحرك حتى يذوب الزبد.
5، وتخلط جيدا ثم إضافة ملعقتين من الحليب الاستعداد.
6 العجين مستيقظا إلى 8 aliquots من وكلاء من الباطن.
7 تأخذ لفة في سميكة القرص دون وكيل، ويلقي البطاطا المهروسة الأرجواني، وحواف لا المدلى بها.
لفة 8 ثم الرقاقة وكلاء الفرعية، والغطاء العلوي الأرجواني البطاطا المهروسة، البطاطا المهروسة يلقي الأرجواني، لتكرار اكتمال هذه الخطوة 4.
9 لجعل سطح فارغ، وقطع سكين عبر الشكل، يصبح أربع بتلات، وليس قطع متوسطة.
ثم ملء كل بتلة 10 مرتين.
11 قطع نظرة.
كل يد 12 تتحول اثنين من بتلات، وقرصة.
اكتمال 13 النمذجة. استكمال آخر مع نفس النهج.
14 ستواجه اثنين من الفراغات شكل جيد، وكان في الفرن ترعى في النفط، في الفرن لبدء التخمر الأكشاك، والقيام التخمير الثاني إلى ضعف كبير. (المخمرة وضع في وقت واحد كوب من الماء الدافئ، للحفاظ على رطوبة التخمير)
15 المتخذة المخمرة بخفة الطبقة السطحية غلف فرشاة البيض. سخن الفرن إلى 180 درجة جيدة.
الفراغ فرشاة 16 يواجه البيض، في الفرن المتوسط، خبز لمدة 10 دقيقة خبز مع حريق الرأسي 180 درجة. فرشاة الخبز الساخن على الطبقة السطحية من العسل أو شراب. وباردة أخرى ولكن تبقى تحت الختم. .
17 الانتهاء.