جبن وزبدة الكوكيز - الطعام الصيني

تلقى الجبن جميلة في إطار المطبخ، والخبز إشارة المعلم إلى ملك البسكويت والزبدة، وزيادة الجبن طرفا أصيلا والدقيق، وقطع وفقا لنسبة السكر في ذوقك، والمكرر بانغ بانغ دا! الآن حصة قياسية، لتكون مرجعا ~ شكرا الملائكة إلى وصفات حصة والمطبخ تحت المطبخ لجعل لكم فتحت عيني لاختيار تتعرض لالمأكولات وممارسات مختلفة، وتبادل الملائكة نكران الذات لتجعلك تأخذ الكثير من الطرق الالتفافية العملية أقل العملية، لديهم للعمل في الوقت المناسب ، سوف تكون قادرة على تقديم المستمر الطبخ التقدم، حياة رائعة! حصة المعلم زبدة يونيو الكوكيز الأطراف الأصلية: كعكة الطحين 200 غرام زبدة 130 غرام مسحوق السكر 35 غرام من السكر 65 غ، 1 بيضة * الكاكاو نكهة كوكي: استبدال منخفضة مع 20 غراما من مسحوق الكاكاو * ماتشا الكوكيز: استبدال أقل مسحوق الشاي الأخضر مع 10 غراما من مسحوق ل أدنى من الغلوتين الطحين 220 غرام زبدة 130 غرام جبن كريمة 70 غراما البيض (درجة حرارة الغرفة) 1 (58 ز البيض كله) حبيبات السكر 30 غراما مسحوق السكر 55 غراما
  • الزبدة والجبن لتليين في درجة حرارة الغرفة، وتخلط جيدا مع ملعقة، وذلك باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما.

  • ثم يضاف السكر البودرة والسكر فاز مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

  • وأضاف في البيض (درجة حرارة الغرفة) تفريق، لكنس زبدة ضخمة الحجم، واللون الأبيض. * لا يمكن تمرير زبدة المفرط، مسحوق السكر، حبيبات السكر لا يمكن استبدالها، أو يؤثر في نمط واضح.

  • ينخل الدقيق ويخلط جيدا للضغط على قطع لم تجف، ولكن لا تبالغ في ضجة. * خلط الزائد سيؤثر على هش للمنتج النهائي. * الخليط ليست لينة جدا، وإلا فإنه سوف يؤثر على نمط واضح النهائي، وضبط كمية من الدقيق وفقا لكمية من امتصاص الماء من الطحين.

  • واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، ونمط مقذوف.

  • سخن الفرن إلى 190 درجة وتخبز لمدة 12 دقيقة الوسط حتى اللون الذهبي. يرجى ضبط درجة الحرارة وفقا لكمية من الوقت الفرن الخاص بها. * بلدي جديدة درجة حرارة عالية فرن 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.