الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير "خطوات فائقة خريطة مفصلة" - الطعام الصيني

يعتبر الطبق الوطني. كل ستفعل، أن تفعل ذلك ليست هي نفس الطعم. لا يوجد أي معيار، وفقا لأذواقهم الخاصة هي الكلمة الأخيرة - ضلوع رقيقة الينسون قرفة زنجبيل بذور السمسم الأبيض النبيذ الطبخ الكريستال السكر خل ملح صلصة الصويا صلصة الصويا صلصة المحار
  • السمسم هي حياتي، وذلك لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. عقد عموم النفط، على نار متوسطة ويهز بلطف. (يتم طهي يوجد السمسم يمكن تجاهل هذه الخطوة.)

  • إلى ذهبية وبذور السمسم البني يمكن تعبئتها للاستخدام.

  • فرم لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، وعاء من الماء البارد، وطرح بعض الزنجبيل والنبيذ الطبخ.

  • بعد الغليان النار، بدوره حريق صغير تابع ليطهى لمدة 5 دقائق إلى دموية.

  • هذا الوقت للتحضير الزنجبيل، والينسون، القرفة.

  • الأضلاع لإزالة، شطف، والنسخ الاحتياطي هجرة. داخل الزنجبيل تفقد.

  • وبعد ذلك، يبدأ المقلية ألوان الحلوى. وعاء، ووضع وعاء قليل من الزيت، إضافة السكر.

  • حريق صغير، والاستمرار في الانزلاق ملعقة لالسكر تذوب.

  • لا تزال شريحة والسكر البني حتى أحمر عليه. (اللون الفعلي من الظلام، وإذا كان اللون داكنة جدا إلى الانتظار حتى ذلك الحين لالتقاط الصور، ثم لصق في وعاء.)

  • بدوره النار، إضافة الأضلاع فراي اللون.

  • إضافة الزنجبيل، والينسون والقرفة والاستمرار في القلي.

  • في النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار وصلصة الصويا وقليلا، وإثارة بالتساوي.

  • صب في الماء، وعدد قليل من المكونات.

  • بعد الحريق ليغلي، يغطى وتتحول حريق صغير.

  • يطهى 20-30 دقيقة (يمكنك تذوق، وهذا يتوقف على الطريقة التي مثل درجة تعفن لينة).

  • فتح الغطاء، وتحويل النار، وفقا لذوق في كمية الملح والخل ثم Linru من الحساء. يقلب حتى الحساء سميكا يمكن أن يكون.