وزن المواد، فصل صفار البيض اثنين. سخن الفرن 170
صفار البيض متناثرة
إضافة السكر والجلد كريم يغلي حتى ذاب السكر تماما
صفار البيض المخلوط سكب بسرعة الخطوة 2، والجانب السلبي مع التحريك، حتى الانصهار الكامل
الحليب ببطء إلى خليط صفار البيض ضجة جيدة
تمت إضافة قطرتين من خلاصة الفانيلا قطرة قطرة (لا تعليق)، مزيج الحلوى كانت تخدم
وقد أثار الحلوى بشكل جيد، والثامنة كاملة منخول في القالب
عموم الطاردة للحرارة المياه، قالب الحلوى في المقلاة، المقلاة في الفرن مسخن، الوسط العلوي والسفلي النار 170 ، من 25 إلى 30 دقيقة الخبز، والسطح من نقطة بؤرية ويمكن رؤية الحلوى ( وقت الطهي ويتم تعديل وفقا لحجم وعمق القالب)