بروليه كريم الفرنسي - الطعام الصيني

وصفة طبية في العديد من الحلويات، واختار هذه بسيطة وسهلة للقيام بروليه كريم الفرنسي. بعد إطلاق سراحهم، طعم، ويشعر لحظة هناك مفاجآت، وأحيانا الشعور لا يمكن العثور على الكلمات المناسبة لوصف، فقط لا الحلو في مع لينة فريدة من نوعها، والبطن لينة كما لو لم يكن على استعداد لابتلاع. جاء زهي الصغيرة العودة من المدرسة، وتقدم له وجبة خفيفة بعد الظهر، عندما سألته ذلك جيدا عندما أجاب الجملة: "لا محددة، على أية حال، هو ذلك جيدا!" كنت سقطت تماما في الحب لأكل الحلوى، لا تتردد، وحاول بسرعة ~ صفار البيض 2 لبن طازج 50ML كريم الجلد 100ML حبيبات السكر 20G خلاصة الفانيليا 2 قطرات
  • وزن المواد، فصل صفار البيض اثنين. سخن الفرن 170

  • صفار البيض متناثرة

  • إضافة السكر والجلد كريم يغلي حتى ذاب السكر تماما

  • صفار البيض المخلوط سكب بسرعة الخطوة 2، والجانب السلبي مع التحريك، حتى الانصهار الكامل

  • الحليب ببطء إلى خليط صفار البيض ضجة جيدة

  • تمت إضافة قطرتين من خلاصة الفانيلا قطرة قطرة (لا تعليق)، مزيج الحلوى كانت تخدم

  • وقد أثار الحلوى بشكل جيد، والثامنة كاملة منخول في القالب

  • عموم الطاردة للحرارة المياه، قالب الحلوى في المقلاة، المقلاة في الفرن مسخن، الوسط العلوي والسفلي النار 170 ، من 25 إلى 30 دقيقة الخبز، والسطح من نقطة بؤرية ويمكن رؤية الحلوى ( وقت الطهي ويتم تعديل وفقا لحجم وعمق القالب)