الكرمل تشي شيبو دينغ - الطعام الصيني

الصيف، وتناول الحلوى القلب لن توقف ~! يوصي هذا الكرمل تشي شيبو دينغ، وعدد كبير من مجموعات وكمية صغيرة من البيض السائلة، مما يجعل المنتج النهائي على نحو سلس جدا جدا وحساسة، هو ببساطة أن يذوب، يضاف الجلد كريم والجبن جعل هذا دسم الحلوى، والشفتين وعبق الأسنان. حل بودنغ (100ML قيام كوب 6 أكواب) بيض 2 كريم الجلد 230G حليب 250G سكر 50G جبن كريمة 100G الكراميل السائل ماء 25G حبيبات السكر 60G الماء الساخن 25G
  • طريقة التحضير: شمال ترايبود سخن الفرن 160 ، وجميع المواد الخام مستعدة لتليين، والجبن الجبن غ.

  • يخمر الكراميل السائل: وضع 60G السكر + 25G عاء الحليب مع الماء Huoao إلى العنبر، وعلى الفور إزالة من الحرارة، والحرارة تحقيق مزيد من أسفل الكوك من وعاء، لذلك يجب علينا أن نكون متفائلين، وليس من فحم الكوك. صب 25G الماء الساخن، إذا كان هناك كتل من الكراميل، ثم يمكنك إعادة تسخين لتذوب.

  • لجعل السائل الكرمل صب الساخنة زجاجة Rubu دينغ، وإلا فإنه سوف بسرعة جمدت.

  • + جبنة كريم خففت السكر أثار معا السكر قد حلت، إن لم يكن إذابة السكر، ويمكن تسخين المياه تساعد، قد يكون قليلا في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. يمكنني استخدام مسحوق السكر.

  • حليب + كريم خفيف وتخلط جيدا. للانضمام إلى الخطوة الأولى في كمية صغيرة جدا من الجبن، ويقلب حتى رسمها تماما باليد ثم أضاف ببطء إلى الانصهار، ويجب أن تكون هذه الخطوة دقيق، وإلا فمن المرجح أن يكون جزيئات الجبن.

  • البيض فوز، وأضيف معجون جبن portionwise وأثار موحد.

  • القيام بعمل جيد من غربلة معجون الجبن، فمن الأفضل للتدقيق مرتين، حتى الحصول على الحلوى ستكون أكثر حساسية، وفقاعات لا يكاد كبيرة.

  • بان ضخ الماء الساخن في الحلوى زجاجة.

  • تخبز لمدة 30-35 دقيقة لمراقبة الحالة السائلة الحلوى، يمكن إزالة التصلب، لا على الخبز، وسوف تنمو من العمر.

  • لجعل الحلوى المبردة بين عشية وضحاها، وطعم أفضل.

  • يمكنك أيضا التمتع لوحة رأسا على عقب لذلك ~

  • رفعت الغاز الغاز عددا العام، مرحبا بكم في الالتفات ~ على النقاط المتعلقة بالأغذية.