تخطي المحتوى المكونات
- ملفوف كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- بيض اثنان
إكسسوارات
- المجففة الصغيرة والجمبري كمية مناسبة
- البصل نهاية كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
توابل
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
من الدقيق العادي 1 عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء ليعيش في سلاسة العجين، لحظة شينغ. -
2 الصينية الملفوف الأوراق القديمة إلى الجذر، وغسل. -
3 سيقان الفطر، يغسل. -
4 اثنين من البيض والبصل والجمبري الصغيرة المجففة. -
5 الملفوف في الماء المغلي داخل وعاء الأسماك الساخنة خارج الباردة جدا، المفروم، وقبضة الجافة. -
6 الفطر في الماء المغلي داخل وعاء السمك الحار من الماء البارد جدا لقبضة مفروم. -
7 البيض فوز بيض مقلي كسر. -
نهاية الزنجبيل ومقطعة إلى 8 الروبيان المجفف الصغيرة مفروم. -
9 جميع المكونات في وعاء. -
10 جميع المكونات في وعاء. -
11 إضافة زيت السمسم، وزيت الدجاج، زيت الفول السوداني، صلصة المحار، صلصة الصويا والملح. -
12 ضجة تتم التعبئة. -
13 شينغ جيدة العجين العجن، وفرك الشرائط، وسحب إلى وكلاء من الباطن متجانسة، ولفة في الجلد زلابية. -
14 الى ملء يأخذ حزمة جيدة. -
15 من أجل بذل كل ما من الزلابية. -
16 الزلابية في وعاء بعد الماء المغلي ويطهى حتى يصبح كل الانجراف تصل الغرامة فقط. -
17 FIG النهائي. -
18 FIG النهائي.
