[الكانتونية] - اللحم الأرز الدبق - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 300 غرام
  • الأرز الدبق 100 غرام
إكسسوارات
  • جزر نصف
  • ماء 25 غراما
عبء
  • زنجبيل 10 غراما
  • بصل 15 غراما
  • ملح 6 ز
  • نشاء 5 ز
  • صلصة الصويا 5 ز
  • فلفل 3 ز
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • ولحم الخنزير غسل والأرز غسل نظيفة، نقع 2 ساعة.
  • قطع لحم الخنزير 2 إلى قطع صغيرة.
  • 3 وأخيرا، ختم دقيق جدا.
  • 4 بصلات خضراء، وقطع الزنجبيل في الدقيقة جدا.
  • 5 البصل والزنجبيل والملح والفلفل وتخلط جيدا في اللحوم.
  • 6 الافراج عنه في صلصة اللحم والنشا والماء وتخلط جيدا.
  • غسلها 7 الجزر، مقطعة إلى شرائح في طبق.
  • 8 كرات اللحم في الأرز الدبق.
  • 9 الأرز في يدي، إلى زي اللحم اللحم تهز الأرز ملفوفة ذلك.
  • 10 قيام كرات اللحم على شرائح الجزر.
  • 11 وضعت في تي لونج.
  • الساخن وعاء البخار 12 التي يتم طهيها 25 دقيقة.
  • 13 اتخاذها للخروج قليلا الجافة، يمكنك أن تأكل.