مع طبق ، لن تتعب!
مكعبات اليقطين ، مطبوخة في الفرن ، نخب مكعبات مقرمشة
اسلق البامية والفلفل البرسيموني ، واترك 4 بامية ، وما تبقى من مكعبات الخيار والخيار والطماطم
المقادير: بيضتان ، كمية مناسبة من الحليب الخالي من الدسم ، قليل من الملح 1) بعد كسر البيض ، أضف كمية صغيرة من الحليب الخالي من الدسم والملح ، اخلط جيدًا ، وهذا سيجعل البيض أكثر نعومة
2) قم بتسخين المقلاة غير اللاصقة ذات القاعدة المسطحة على نار منخفضة ، صب زيت الزيتون ، وفرشاة بالتساوي 3) استخدم عيدان تناول الطعام لغمس القليل من سائل البيض وتجربته في مقلاة. إذا كان هناك صوت " " ، فإن الحرارة الزائدة ستجعل المعجون السفلي ، لا يتم طهي الجزء العلوي 4) اسكب ثلث سائل البيض ، رج المقلاة لوضع سائل البيض على القدر بالتساوي ، ضع البامية ، قليها حتى 8 دقائق مطبوخة ، لف مع عيدان تناول الطعام وادفعها إلى أعلى القدر
5) انتقل إلى ثلث سائل البيض إلى المساحة المتبقية من القدر ، رج القدر مرة أخرى لجعل سائل البيض يوضع بالتساوي ، يقلى حتى 8 دقائق ينضج ويتدحرج ، ويتم صنع سائل البيض المتبقي بنفس الطريقة 6) قطع إلى أقسام ، كاملة ، حريق صغير على طول الطريق (ليست جميلة بما فيه الكفاية ، ها ها ها)
لم أضع صلصة الزيت والخل التي غالبًا ما أضعها في هذه السلطة ، لأن هناك توست وقرع القرع ، طعمه حلو جدًا ، ومعه البامية والخيار والطماطم الكرز دون الكثير من التوابل. يمكن إقرانه مع كوب من الزبادي. إنه لذيذ!