الخبز الظلام - الخبز براز

"الخبز الظلام من فروع الظلام الطبخ، لأنه هو الخبز الظلام، لذلك كنت أعرف". المكونات

حشو

زخرفة السطح

1 بعد عملية العجن المواد العجين إلى مرحلة النفط كاملة، البسكويت قاو ليو قطعة.
أرسل 2 غ إلى ضعف كبير.
بعد العجين مستعدة العادم التكوير 3، وتنقسم الى خمسة أجزاء متساوية، والراحة مدورة لمدة 30 دقيقة.
كانت مختلطة 4 المواد ثلاثة ملء باليد انهارت ومختلطة بشكل موحد.
حقيبة الأنابيب 5 المكلفة
6 يؤخذ فيها العجين، يلف بها إلى شرائح، رأسا على عقب.
7 حشوات الضغط.
8 توالت معسر مغلقة.
9 في شكل لفة المرحاض. تأكد من اغلاق المشدودة حولها، وإلا فإنه سوف يخرج عندما تكون الثانية.
10 التخمير الثاني، عموما مع فرن، أو خزان التخمير، 35 درجة و 40 دقيقة.
بعد 11 غير جاهزة، ومنخل الدقيق الكعكة. سخن الفرن إلى 210 درجة والمتوسطة وأسفل النار، خبز 15-18 دقيقة.

طريق الحرير