الدجاج كزة الفخذ اللحوم قبالة العظام مع المسواك القراد الكثير من فم صغير (لانقع أكثر لذيذ)، إضافة وعاء جيدة من الماء وقطع الثوم الصغيرة: لحم الخنزير المقدد
إضافة ملعقة من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا، صلصة المحار ناحية ملعقة استيعاب التوابل موحد، نقع بالخل لمدة 30 دقيقة
ضبط صلصة تريكي: وعاء المحار إضافة ملعقة، والنبيذ ملعقة ونصف ملعقة من العسل وملعقة من صلصة الصويا، 30 ثانية في المايكرويف لتبديل
إضافة قليل من الزيت، جلد الدجاج برفق لنظام صغير (حريق صغير!)
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون قليلا
قبل سكب لحن جيد صلصة تريكي ونصف ملعقة صغيرة من الماء، لعموم صلصة بعد ما بوسعها