بالإضافة إلى الجلد كريم والبيض والتوت البري خلط جميع المكونات بشكل موحد.

صب الجلد كريم وتخلط جيدا، وكريم خفيف لا تنظر إلى أسفل في العموم، وترك قليلا للوقوف على الوضع إضافة ببطء الدقيق امتصاص الماء والطاقة وفي العجين على الخط، وليس غاية الرطب.

تاريخ التوت البري تخلط جيدا.

يعجن العجين المثال لا الحصر يمكن أن تصبح على الخط، لا أكثر من فرك أو سكن] لا يكفي لينة.

الافراج عن سطح لوحة رش الطحين ولفة العجين إلى سمك كعكة حوالي 1.5 سم، وقطع الكعكة الخروج أو كوب العفن، في ورقة شحوم عموم المعبدة.

لا تموت تخفيضات مباشرة.

سخن الفرن إلى 200 درجة، الكعكات فرشاة البيض.

في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة لمدة 15 دقيقة، ويمكن خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي، بارد اسمحوا خبز. حوالي ثلاث دقائق من نهاية المباراة عندما فتح هذه القضية ظاهرة الفرن اللون، مختلفة كل نخفف الفرن، فإن الوقت يكون مختلفا بعض الشيء، ويمكن تعديلها وفقا لأعصابهم الخاصة الفرن. خبز الكعك للتو من منتصف سيكون قليلا الرطب، والسماح بما فيه الكفاية باردة.