الأسود كعكة الغابة - الطعام الصيني

مزدوجة كعكة الشوكولاته الاسفنج، تغطي كريم الفانيليا، الكرز الحامض، الكرز براندي تجميل. وفيما يلي مقابلة حصرية الغابة السوداء كعكة وصفة قبل أن تبدأ، أول من أدخل قصة من أصل الأسود كعكة الغابة: الغابة السوداء كعكة، المعجنات طاه جوزيف كيلر اختراع ألماني في عام 1915. الألوان، قدمت ألوان من الكعكة التي كتبها جبال جنوب غرب ألمانيا هناك ثلاثة عناصر رئيسية هي: الأسود والأحمر والأبيض. تراجع الكرز الرئيسي أحمر، أبيض كريم، والشوكولاته كعكة الاسفنج، ولكن يجب أن تكون مظلمة الشوكولاته أوه! ألمانيا هي الآن الكعك التخصص المفضلة لديك، بالطبع، واحدة من رمز العالم الشهير من المعجنات الألمانية! I سينا ويبو: مطبخ الفرنسي ديفيد قناة الصغرى ID: daviddeschamps في عام 2008، أقوم بإعداد الطعام لبلوق جدتي. تحب الطعام، ونود أن نشارك فرحة الطبخ، وأنا مسؤول عن كليباتها. ومعها، ولقد أنجزنا أكثر من 100 فيديو الطعام، كان لدينا أيضا شرف على الصحف والتلفزيون. للأسف، وقالت انها وافته المنية في أكتوبر 2010، من أجل مواصلة حبها للطعام، وأنا قررت مواصلة هذا الطعام بلوق، والآن لدينا أكثر من 180 أصدقاء الفيديو. اليوم، أريد أن أشارك رحلتي الطهي في الصين، لأنني أعتقد أنك قد ترغب في المطبخ الفرنسي. موقع: الكرز الحامض الشوكولاته صنع كعكة إسفنجية النجوم البيض 2 حبيبات السكر 50 غراما طحين 35 غراما نشاء القمح (Mazena) 15 غراما مسحوق الكاكاو 10 غراما إنتاج حشو حبيبات السكر 75 غراما ماء 50 غراما براندي الكرز القرش أو Kirschwasse 2 ملعقة صغيرة رغوة إنتاج كريم الكريما السائلة (35 درجة الحليب كامل الدسم) 200 غرام حبيبات السكر 20 غراما كمية مناسبة من مستخلص الفانيليا (السائل مستخرج الفانيليا)
  • شراب يخمر: يغلي السكر مختلطة مع الماء، وتصب في وعاء صغير، حتى تم تبريد الحلوى، المشروبات الكحولية مختلطة.

  • صنع كعكة: البيض والسكر ويحرك مع النمام، والعزل غير منفذة، حافظت على درجة حرارة حوالي 50-60 درجة، والحرارة لا يجوز استخدام، ولكن لضمان أن الماء لا يغلي العزل.

  • عند توسيع الخليط ويصبح سميك، تم إيقاف التحريك.

  • الطحين والنشا وبودرة الكاكاو مختلطة ومنخول. يحرك بلطف مع ملعقة، يمكن النشا جعل كعكة أكثر رقيق.

  • صب في قالب والحرارة تعديل الفرن إلى 180 درجة وتخبز مدة 12-15 دقيقة.

  • إنتاج كريم: 200 غرام من الزبدة السائلة والسكر 20 راكبا، كان الفانيليا، كريم تمرير الاختلاط.

  • الخطوات التجمع: قطع فيلم من البلاستيك تعلق على حجم مناسب في قالب الكعكة، لتسهيل وقت لاحق عندما قالب عكس أسهل.

  • قطع من العفن وفقا لحجم قطعتين من الكعكة، في الجزء السفلي من القالب، إذا القالب فضلا عن كعكة مع فراغات مملوءة الكعك المتبقية المتاحة.

  • أسفل قطعة من كعكة غارقة تماما مع شراب، يمكن إضافة الكرز في الداخل. بعد النقع أيضا، جانبا.

  • إضافة طبقة ثانية من كريم مع كعكة غارقة في شراب. كعكة كريم ضغط. ثم مع ملعقة، للحصول على سطح أملس.

  • رقائق الشوكولاته في شكل الطائرة، ثم رش على سطح الكعكة.

  • توضع في الثلاجة قبل تجريد ساعتين على الأقل، وأخيرا مضيفا براندي الكرز الديكور القيام به.