"لماذا هذا كعكة القمر فريدة من نوعها لأول مرة :؟ مايو الكنيسة في مدينة هانغتشو CIEL تعليم الرسمي الحلوى الفرنسية، لديها اهتماما كبيرا لثانية والفرنسية: لشراء زجاجة من الزغب أعشاب من الفصيلة الخبازية الكرمل، أراد دائما في محاولة للاندماج في كعكة القمر الثالثة ضمن: كعكة الجبن القمر الفرنسية في فرخ الداخل ودهني جدا، وهي أم لتلبية لها طعم الى بلدها المفضل معجون السمسم ". المكونات
- طهي بذور السمسم الأسود 100 غرام
- شحم الخنزير 80 غراما
- مسحوق السكر 60 غراما
- زبدة 220 غرام
- حلوى القطن 120 غرام
- بيض 2
- أدنى من الغلوتين الطحين 300 غرام
- اللوز الطحين 40 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المطبوخة مسحوق السمسم والسكر البودرة مختلطة -
تم إضافة 2 مزيج شحم الخنزير في الثلاجة الاغطية البلاستيكية غطاء الغيار -
وأضيف 3 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة في الخطمي واحدة -
فوز حتى شاحب 4 -
تم إضافة 5 في البيض متعددة إلى الزبدة ويخلط جيدا قبل إضافة المقبل في كل مرة -
اثارة 6 -
7 فرزت مسحوق اللوز والدقيق كعكة -
8 قطع لخلط مسحوق حتى لا -
9 الخليط على التوالي قشرة السمسم الأسود لصق ووجهت إليه تهمة حقيبة الأنابيب -
10 أولا للضغط على القشرة قالب الخليط -
11 على كلا الجانبين من وسيط هو أيضا جيدة ضغط ضغط معجون السمسم الأسود -
12 ملء القشرة المتبقية الخليط أعلاه، إصبع بالارض، ووضع خطة الأفقية قليلة بالشوكة، صفار البيض فرشاة -
سخن الفرن إلى 170 درجة حوالي 1330 دقيقة -
FIG 14 انتهى
نصائح
السكر استبدال أوه! إن لم يكن، وهذا قد يكون على نفس القدر من حلوى القطن
