جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 400G
  • حليب 150G
  • بيض 1 (45G تقريبا)
  • سكر 25G
  • خميرة 4G
  • زبدة 25G
إكسسوارات
  • جوز الهند ملء كمية مناسبة
  • زبدة 25G
  • سكر 30G
  • حليب 25G
  • البيض كله 1
  • جوزة الهند 50G
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جوز الهند الحشوة: زبدة 25G، 30G السكر مع عيدان ضرب رقيق، إضافة تدريجيا 1 بيضة
  • 2 صب جوز الهند، تم إضافة الحليب ببطء إلى 25G، وإثارة
  • 3 جوز الهند تعبئة لكسب الاصدقاء
  • 4 الطحين والحليب والبيض والخميرة وفي مجموعة، وأخيرا تضاف الزبدة، تم يفرك ذلك، وفرك من أفضل فيلم، لم أكن فرك متعب
  • 5 على التخمر وعاء 2 ساعات
  • 6 إزالة العجينة على لوحة بعد العادم هان مستطيلة مغطاة بشكل موحد مع ملء خير جوز الهند
  • 7 طوى من أعلى إلى أسفل، قرصة اغلاق، وقطع بسكين من المتوسط
  • 88 قسم الملتوية بالزيادة الشكل، كلا طرفي المشدودة
  • 9 في القالب، والتخمير النهائي
  • 10 بعد التخمير، وشطف البيض، سخن الفرن 180 درجة 10 دقيقة وتخبز لمدة 30 دقيقة.
  • 11 خبز، والسماح لتبرد لتناول الطعام أوه، لا تغضب