ضع صلصة الصويا ومسحوق البهارات الخمس في حشوة اللحم وخلطه في اتجاه عقارب الساعة لمدة خمس إلى عشر دقائق.
نفرم البصل والزنجبيل ناعما ، نضيف زيت السمسم ونخلط جيدا.
يتم تقطيع الجزر ، ووضع الزيت الأساسي في القدر لقلي الجزر ، وإضافة نفس الملح كالمعتاد في عملية الطهي ، والقلي ، ودعه يبرد ويوضع جانباً.
البقدونس المفروم ويوضع جانبا.
أثناء الانتظار حتى يبرد الجزر ، ضعي البصل المفروم في لحم البقر واستمر في الخلط في اتجاه عقارب الساعة ، ثم ضعي الجزر والبقدونس المبرد في الحشوة واخلطيهما في اتجاه عقارب الساعة. ملح. إنه في الواقع بسيط للغاية وطعمه عطرة للغاية!
حقيبتي
الزوج
