تم لصق الجوز المحمص لأول مرة عن طريق الخطأ . بقي الكثير ، ذهب. هناك أيضًا حبات بذور اليقطين ، وورق مشحم على صينية الخبز ، وحبات بذور اليقطين المسطحة. ضعه في الفرن بدون تسخين مسبق ، الأنابيب العلوية والسفلية 150 درجة لمدة 6-8 دقائق. دعها تبرد بشكل طبيعي. ستكون حبات بذور اليقطين مقرمشة ولذيذة ورائحة بعد التبريد.
الشوكولاتة مطهية في الماء.
1. نسكب الزبدة والسكر في درجة حرارة الغرفة في حوض الشوكولاتة الذي تم إذابته ، ثم ينضج في الماء مع التقليب المستمر حتى تذوب الزبدة تمامًا ويذوب السكر تمامًا. يمكن ضخه يدويًا أو باستخدام مجرفة سيليكون. 2. في البيضة ، استخدمت مضرب كهربائي كهربائي لبضع ثوان ، ودع البيضة تذوب تمامًا ، ثم إلى بيضة أخرى.
يجب أن تكون لزجة وشبيهة بالهلام بعد الضرب.
ينخل في المسحوق المنخفض ويقلب جيداً باستخدام ملعقة سيليكون. يجب أن تكون هذه العملية ممتلئة مع التحريك لمدة عشر دقائق. بهذه الطريقة ، لن يكون هناك فيض من الزبدة عند الخبز.
ثم امزج حبات الجوز أو أي مكسرات تحبها.
أنا شخصياً لا أعتقد أنه من الضروري إجبار الأشياء على ذلك. هذه مطحنة كعكة الجبن بيضاوية مغطاة بورق الزيت. يمكنك أيضًا استخدام أكواب ورقية أو حتى مطحنة كعكة Qifeng. فقط لأن السمك مختلف ، اضبط وقت الخبز قليلاً وفقًا للحالة. لا تملأ كثيرًا ، 90 فقط ممتلئة.
سخني الأنبوبين العلوي والسفلي للفرن عند 180 درجة لمدة 5 دقائق ، وضعهما في جسم الكيك واخبزيهما لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يمكنك استخدام مسواك لإدخال جسم الكيك ، إذا أخرجت حثالة ، فخبزيها لفترة. ستكون درجة حرارة كل فرن مختلفة ، انتبه للتنظيم الذاتي.
لا تقطعها بسرعة بعد خروجها من الفرن ، تأكد من الانتظار حتى يصبح باردًا بما يكفي للقطع ، وإلا سيكون من السهل تقطيعه. لذيذ لا يمكن أن يتوقف ، جعل براونيز بسيطة.
