كيك شوكولاتة بالمكسرات - الطعام الصيني

زبدة 60 غ شوكولاتة داكنة 80 غ طحين منخفض الغلوتين 45 غ سكر ناعم حبيبات 50 غ بيض 1 حصة من نبيذ الطعام أو رم 15 غ حليب 15 غ من المكسرات المختلطة 30 غ من مسحوق الخبز 2 غ
  • 1. يتم تحميص المكسرات وتقطيعها أولاً ثم تحميصها عند 180 درجة لبضع دقائق.

  • 2. تذوب الشوكولاتة والزبدة في ماء عازل للحرارة ويتم تقليبها بالتساوي.

  • 3. يسكب السكر الأبيض ويخلط جيدا

  • 4. أضف البيض والنبيذ أو الروم

  • 5. يقلب جيدا

  • 6. أضف مسحوقًا منخفضًا ومسحوقًا للخبز ممزوجًا ومنخلًا ، واخلط جيدًا

  • 7. أضف الحليب

  • 8. يقلب جيدا

  • 9. تحميل القالب بملعقة ، 8-9 دقائق ممتلئة

  • 10. رش المكسرات ، فمن الأفضل للضغط

  • 11- يُرسل إلى الفرن المسخن ، الطبقة الوسطى ، يُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى يتوسع تماماً

  • 12. تم صنع كعكة الشوكولاتة اللذيذة

  • 13. انتهى وقت الوجبة الخفيفة

  • 14. لذيذ!