المكونات المطلوبة ، الصورة كبيرة جدًا ولا يمكن عرضها هنا.

هذه هي الأداة المطلوبة ، وسوف تفعل الأطباق ذات القاع المسطح.

1 يخلط المسحوق الخاص للمسحوق المعوي + الماء حسب نسبة 1: 2 ويتم تعديله بالتساوي في حليب الأرز لمدة 10 دقائق ، وقال البائع إنه من الأفضل الوزن بمقياس. أنا مصاب به ، لقد استخدمت 150 غ من البودرة وأكلت الأسرة بأكملها جيدًا. 2 يمكن تحضير حليب الأرز عن طريق تحضير المكونات ، ويبلغ حجم بطن لحم الخنزير حوالي نصف حجم الكف ، ويتم تقطيعه إلى لحم مفروم ، واللحوم الخالية من الدهون نصف بطن لحم الخنزير ، ويتم تقطيعها إلى لحم مفروم ناعم للغاية. على البخار في المسحوق ، إنه أكبر من أن يتم طهيه. 3 فطر شيتاكي أخرى ، 6 فصوص من الثوم ، بصل أخضر ، ليس لدي الكراث الصغير الذي أستخدمه ، على أي حال ، يتم تقطيعه بشكل جيد. نقطع بعض البصل الأخضر مرة أخرى ، نميل اللحم في وعاء ، نصب البصل الأخضر وزيت الطعام ونخلط.

3 2 ملاعق من استهلاك الزيت ، 2 ملاعق من الضخ الخام ، 1 معلقة من الضخ القديم (إذا كنت تعتقد أن اللون غامق للغاية ، يمكنك التغيير إلى نصف مغرفة) ، نصف مغرفة صغيرة من الملح ، ونصف مغرفة صغيرة من السكر الأبيض إذا كنت لا تريد ذلك ، امزج جيدًا. سخني الوعاء على نار متوسطة-منخفضة دون سكب الكثير من الزيت.إذا كان هناك وعاء غير لاصق ، أعتقد أنه أسهل في الاستخدام. أضيفي بطن لحم الخنزير المفروم وقلبي ، ثم أضيفي الثوم المفروم والبصل الأخضر إلى الرائحة ، ثم أضيفي فطر شيتاكي. اقليها لفترة من الوقت ، اسكب الصلصة المحضرة في المقلاة ، ثم أضف نصف وعاء من الماء وملعقة من النشا ، اخلط جيدًا واسكب في القدر.حضر على نار خفيفة ، ثم يمكنك تذوق ما إذا كانت الملوحة مناسبة لذوقك.

ملعقي كبير جدًا ، يرجى الرجوع إليه.

يوجد الكثير من الملح ، لأن صلصة الصويا المستهلكة للزيت تحتوي على الملح ، لذلك ليست هناك حاجة لوضع الكثير من الملح. كمية السكر هي نفسها مثل الملح.

4 العصير يغلي تقريبًا. إذا كنت تحب النشا السميك ، ضعه أكثر قليلاً. إذا كنت لا تحب النشا السميك ، ضع القليل من النشا. لا تحتاج إلى حرقه وتجفيفه. أتذكر أنني التقطت صورة. لا يمكنني العثور عليها. استخدم هذا. عادة ما أقوم بوضع وعاء بجانبه وأبدأ بغلي الماء.

5 خذ طبقة رقيقة من الزيت على الطبق ، في الواقع لا توجد طبقة رقيقة أكثر ، صب سكوب من حليب الأرز ، قلّب حليب الأرز أولاً ، سمك مسحوق الأمعاء يعتمد على كمية حليب الأرز ، كلما كان أكثر سمكًا ضعها ، ذوقك الخاص أضف بعض اللحم المفروم قليل الدهن ، اكتب بيضة وقلبها مع عيدان تناول الطعام ، هذه المرة يجب أن يغلي الماء في القدر أيضًا.

6 ضع في وعاء مسلوق ، رش القليل من الخس ، الحرارة العالية ، غطي الغطاء والبخار حتى يصبح دقيق الأرز شمعيًا ، قريبًا ، هناك طبقتان ، أنت على وشك تحضير الطبق التالي. على البخار. أخرجه وافركه بملعقة لتحميل الطبق.

المجموعة الأولى سميكة قليلاً

وذلك لأن البيضة لا توضع ، ولحليب الأرز تأثير كبير.

إنها جاهزة ومغطاة بالصوص وجاهزة للاستمتاع.

سواء كان القرص جيدًا أو لا يخبر كل شيء ، فإن حماة الأم تتغذى.