شعيرية مقلية - الطعام الصيني

طحين وعاء واحد من تندرلوين 2 اثنين فلفل أخضر جرام واحد طعام كرنب صيني نصف جرام طعام بصل نصف جرام طعام طماطم جرام واحد بصل زنجبيل ثوم كمية مناسبة من زيت الكتان
  • 1. المفروم البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويوضع جانبا

  • 2. قطع البصل والفلفل الأخضر والملفوف ، جانبا

  • 3. تندرلوين ، مقطعة إلى شرائح رقيقة وتوضع جانباً

  • 4. اخلطي النودلز ، بعد التصالح ، مع طبقة من زيت الطعام والغطاء

  • 5. اعجن كرة صغيرة ، افركيها بالشكل الموضح في الصورة وضعي طبقة من زيت الطعام

  • 6. استمر في تكرار الخطوات المذكورة أعلاه

  • 7. قم بإنهاء المعكرونة ، اسحب يدويًا إلى السمك الذي تريده

  • 8. ضعي زيت الكتان في القدر ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم ، وضعي اللحم قبل سكبه ، واقليه حتى يتحول إلى اللون الأصفر.

  • 9. أضف الخضروات المقطعة واسكبها في القدر

  • 10. يقلب بالتساوي ويوضع جانبا

  • 11. في القدر المطبوخ

  • 12. قدمي المعكرونة ، وقلبي الأطباق المقلية ، جاهزة للأكل