1. يتم غلي الفاصوليا الهولندية في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، ويتم تبريدها وتصريفها.

2. شرائح فطر القش (لقد قطعت ثلاث شرائح فطر) ، شرائح فلفل ، ثوم مفروم و زنجبيل.

3. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي الثوم والزنجبيل المفروم ورقائق الفلفل الحار حتى تفوح رائحتهم.

4. يضاف الفطر من القش ويقلب لفترة من الوقت.

5. أضيفي الفول الهولندي وقلبي.

6. يتبل بالملح.

7. أضيفي صلصة الصويا وقلبي جيداً.

8. أضف صلصة المحار.

9. أخيرًا ، أضيفي خلاصة الدجاج واقليها لتحريكها.