قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة.
لحوم البقر ورقة قطع، الأول وضع 100ml من الماء، مع نصف مخلب دقيقة (سحب المياه إلى أنها ستكون أكثر عطاء لحم البقر)؛ تدفقوا على صلصة الصويا (أو المحار قد وضع بعض صلصة الشواء) ومخلل الثوم المفروم نصف ساعة. الثوم خفض غرامة ممكن، بحيث لا لتناول الطعام حار مشوي بعد الثوم الأساسي. الثوم قد أكل تضخيم نكهة الثوم.
خذ احباط، ودائرة الحدود مطوية، مطوية في شكل مربع صغير، لمنع تجاوز من الحساء. رأس فرشاة احباط طبقة من النفط، ورقة المفروم وضعت على رقائق من الفطر، ويرش بالملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 200 درجة، وظيفة الهواء الساخن يتم تشغيل هذه الوظيفة. فطر Xiankao 12 دقيقة.
فطر إزالة، بانخفاض رأسا على عقب. لحوم البقر منقع في متجر الفطر أعلاه.
الموقد لمدة 3 دقائق، إزالة، بتسليم وتخبز لمدة 2-3 دقائق.
المملحة العصير المشوي ولحم البقر والفطر هش. الفلفل الأسود يمكن رش أو الكمون مزيد من النكهة.
