تنظيف الروبيان، وإزالة رأس الجمبري والروبيان، واختيار لخط الجمبري (الروبيان رؤساء الكرسي والساقين التي الحمراء، وهو الروبيان البحر، التي تغطيها باللون الأزرق، والجمبري المياه هما جنبا إلى جنب )، والبصل المفروم الظهر
اللحوم الروبيان ضرب فضفاضة بمطرقة، وانخفاض ببطء الروبيان الجمبري Zacheng مي، مي حالة الروبيان لزج جدا
في لحم الخنزير إضافة البصل المفروم
تاريخ اللحوم الروبيان
إضافة البيض
وأضيف الزيت عن الماء 1 ملعقة كبيرة 2 ملعقة صغيرة، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
ثم جلد مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد لمدة 5 دقائق، حتى يصبح اللحم بقوة (حقا يعد الجلد مرة، وأفضل اللحم طعم)
حفر ملعقة صغيرة من اللحم باليد في مجموعة دائرية
يحضر جميع اللحوم
النفط قوه Lifang
النفط ليو تشنغ الساخنة، المقلاة الكرة، حريق صغير ببطء Zhashu
ثم إزالة واستنزاف النفط
كرات اللحم مع مدمن عصا الخيزران
قوه Lifang الماء 1 ملعقة صغيرة، إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة التايلاندية، صلصة الطماطم إلى ملعقة صغيرة والحرارة المنخفضة والتحريك
ثم تم تغطية السطح مع صلصة اللحم