المكونات

 

طحين

 

200G

 

بيض

 

1

 

 المواد المساعدة النفط ملح لكمية من كمية السكر مان الخوخ 50G 180ml المياه

 رجل من الكعك البرقوق الممارسة 1 إعداد جميع المواد

2 مع آلة الخبز يعجن العجين جيدا، والتي تعجن بالفعل

3 ومن ثم وضعها في مكان دافئ لتتخمر إلى ضعف كبير

4 المخمرة قليلا العجين الهواء العجن إزالة، وتنقسم الى غطاء مستدير صغير وترك الباقي لمدة 10 دقائق ثم تصريفها في تشكيل عموم

5 المقلاة في الفرن، ووضع 2/1 كوب من الماء المغلي، لا إغلاق باب الفرن يسخن التخمير الثاني، مثل ينمو الأخضر إلى 2 أضعاف حجم الأصلي يمكن أن يكون (الماء البارد على الطريقة المناسبة لاستبدال الماء الساخن

6 إزالة المقلاة، يرش السمسم فرشاة البيض

7 سخن الفرن إلى درجة 165-175، الفرن المتوسط، على بعد حوالى 25 دقيقة

8 الخبز خبز النهائي يمكن خبز، والسماح لتبرد بعد تناول الطعام يمكن تذوق جيد جدا فإنه ~