المكونات

 

نشا الذرة

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

من الزبدة غير المملحة

 

40G

 

 اكسسوارات البيض المطبوخ صفار السكر الإسفنج 25G 0.5G الملح

 مارغريت ممارسة 1 أعدت المكونات اللازمة وقالت جيدة.

ذاب 2 كتيمة من الزبدة غير المملحة.

3 إضافة السكر والملح.

تمت إضافة 4 دقيق الذرة والدقيق منخفضة الغلوتين ومنخول.

5 ملعقة المطبوخة صفار الفرز.

تم سكب 6 إلى نهاية صفار البيض المصفى وتخلط جيدا.

7 وفي العجين، الثلاجة راحة لمدة 20 دقيقة.

8 قطعة صغيرة من العجين حوالي 6 غرام، الكرة دلك. أحد عشر أيضا.

9 مع الإبهام ضغط الكراك.

10 في مسخن الفرن، 170 درجة خبز 15-20 دقيقة. يمكن حواف صفراء أن يكون.

11 أطلق سراحه! بعد تبريد تعبئة يمكن سحب!