المكونات

 

طحين

 

100G

 

بروتين

 

110G

 

زبدة

 

60G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

 اكسسوارات السمسم الأسود 8G

 صغيرة السمسم الأسود البروتين المفرقعات 1 وزن ممارسة جميع المواد.

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأنا وضعت الفرن لتليين وظيفة التخمير. لتليين، لا تذوب في السائل

3 إضافة السكر البودرة. اثارة مع خفقت، لا تمر.

4 إضافة البروتين الثالث، نفس ضجة مع خفقت.

وأضاف 5 البروتين الثاني والتحريك استمر بشكل موحد.

تم إضافة 6 البروتين في ثلاث نسخ، وبعد الانتهاء من التحريك، سيولتها الحساسة من عجينة.

تم سكب 7 إلى دقيق منخول استمر بعد ضجة مع خفقت. بالتساوي، لا تذكر إلى الإفراط في ضجة.

8 مضيفا أخيرا السمسم الأسود، وإثارة.

9 الخليط مع التحريك.

10 وضع في كيس الأنابيب اثارة الخليط

قطع 11 رئيس ثقب صغير، وليس أكثر من اللازم.

وهي مغلفة 12 مع متجر الخبز شحوم علبة شريط ورقي العجين على شريط مقذوف.

سخن الفرن 13، 160 درجة والمتوسطة وتخبز لمدة 18 دقيقة.

مشوي 14 إلى الذهبي الحافة. يجب الحرص على عدم خبز بعيدا جدا. بعد السماح أكريدين بارد متموج جدا.