هاكا محشي توفو - الطعام الصيني

بصفتي مواطن سيشواني ، أحب هذا الطبق أيضًا التوفو 2 قطعة لحم خنزير 50 جرام الفلفل الأبيض القليل بصل أخضر مفروم القليل ملح 1 مغرفة السكر نصف ملعقة نشاء 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة استهلاك الوقود 1 مغرفة
  • اقطع التوفو أولاً ثم أجوفه!

  • يفرم لحم الخنزير ، يضاف صلصة الصويا ويستهلك مسحوق الزنجبيل ، الكمية الصحيحة ، ينقع لتحضير!

  • ضع رغوة اللحم في التوفو ، ورش بعض النشا على السطح ، ولن يسقط اللحم بسهولة عند قليه!

  • ابدأ قلي التوفو والقلي الذهبي على كلا الجانبين!

  • بعد القلي يضاف 200 مل من الماء ويطهى لمدة 5 دقائق ثم ضعي القليل من الملح والفلفل وصلصة الصويا والسكر والزيت في القدر. ثم نخرج التوفو من القدر ونضع الشوربة في القدر مع النشا لتكثيف الحساء ، تصب الحساء على التوفو ويرش البصل الأخضر!

  • للخروج من وعاء! تنفيذ!