اقطع التوفو أولاً ثم أجوفه!
يفرم لحم الخنزير ، يضاف صلصة الصويا ويستهلك مسحوق الزنجبيل ، الكمية الصحيحة ، ينقع لتحضير!
ضع رغوة اللحم في التوفو ، ورش بعض النشا على السطح ، ولن يسقط اللحم بسهولة عند قليه!
ابدأ قلي التوفو والقلي الذهبي على كلا الجانبين!
بعد القلي يضاف 200 مل من الماء ويطهى لمدة 5 دقائق ثم ضعي القليل من الملح والفلفل وصلصة الصويا والسكر والزيت في القدر. ثم نخرج التوفو من القدر ونضع الشوربة في القدر مع النشا لتكثيف الحساء ، تصب الحساء على التوفو ويرش البصل الأخضر!
للخروج من وعاء! تنفيذ!