أذن البحر لحم الخنزير مطهو ببطء - السنة الجديدة تظهر للطبق الصعب - الطعام الصيني

طبق السنة الجديدة هو حقا تناسب عظمى للقيام بذلك، لحم الخنزير شمعي ناعم شمعي، ولدغة "بوتشي" انفجر عصير، أذن البحر لا يقهر لذيذ، لا رائحة السمك، يقدم وجها آخر. صعوبات الطبق كله ما أذن البحر الطويل، ولكن لحم الخنزير، لحم الخنزير بعث سابقا وصفة طبية، وإذا قرأت أن واحد، ثم هذا الطبق هو بسيط جدا، وعشر دقائق لتنظيف السكين في عموم قبل أذن البحر في الأسرة إلى البقاء، وإذا لم ير أن أحد حتى الآن، لا يهم، وهذا سوف يكون مفصلا جدا أو تكرار الهبوط. لحم الخنزير سر لذيذ: اثنين المغلي الحساء ويقلب الثلاثة، وعاء من الحديد الزهر (المينا الزهر وعاء من الحديد)، + الحساء ساعتين، وليس المقلية ألوان الحلوى (مع تريكي صلصة)، لضمان عدم دهني، الدهون ورقيقة بدلا من الحطب غير دهني، وهي جزء من الدهون بلطف رشفة سوف "البوب" في الفم "عصير الانفجار" لحم خنزير -2 كجم 1.5 كجم أذن البحر صغير حوالي 10 (قد يكون اختياري) زنجبيل 4-5 قطع البصل الأخضر 2-3 شرائح النبيذ الطبخ قليلا هذا صلصة الصويا 4-5 ملاعق كبيرة صلصة ترياكي (تريكي صلصة) 4-5 ملاعق كبيرة ملح قليلا فلفل مجموعة صغيرة من بذر اليانسون 1 الفلفل الحار المجفف 1-2 أوراق الغار 1-2 قطعة قرفة 1-2 قطع صغيرة
  • لحم الخنزير المجمد الصغير هو أفضل عندما قطع، وقطع من هذا الوقت جميلة جدا، يمكن أن يكون حجم تقريبا مثل أذن البحر، ثم ينقع في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات، وظهور بثور الدم خارج، والنسخ الاحتياطي نظيفة. إعداد الحساء حزمة المادية، معي أكثر من غيره هو أبسط، أبسط، مع قطعة قماش صغيرة معبأة الفراغ (أي قطعة قماش صغيرة لا)، وقطع الزنجبيل.

  • نظيفة وعاء لحم الخنزير من الماء البارد، إضافة اثنين من الزنجبيل، إضافة الطهي قليلا من الخمر، وتغلي الخالي من الدسم رغوة العائمة. نظيفة الخالي من الدسم رغوة العائمة، وتأكد من تنظيف والكتابة ها، وإزالة ما تبقى من مرق لحم الخنزير جانبا. (رغوة مقشدة قد لا إزالة مباشرة لحم الخنزير المياه النظيفة، حساء الدجاج أو الحساء ثم مع الماء، ويمكن، على خط اختيارهم.)

  • والآخر من وعاء، لا تضع النفط لا نضع الزيت! الشعلة لحم الخنزير الصغير أول مدونة في المقلاة، ثم سطح واحد من كل لحم الخنزير الشعلة واليرقات الصغيرة لونها بنيا ذهبيا. هذه الخطوة يجب إيلاء الاهتمام لسلامة، لا يكون النفط إلى الانهيار. فإن لونها بنيا ذهبيا لحم الخنزير المقلي، وعاء يكون هناك الكثير من الشحوم والزيوت والشحوم لأسكب.

  • العضوية في صلصة الصويا وصلصة تريكي، تريكي صلصة يأتي مع السكر، والقضاء على خطوة المقلية ألوان الحلوى، أكثر عملية مريحة، ويمكن أن اللون النهائي تكون جميلة جدا. هذا صلصة الصويا (أو نكهة صلصة الصويا) ليست كذلك المالح والحساء مع البخور خاص. وي تشاو حول تحريك صلصة العطر، ولحم الخنزير، وضمان أن كل لون الغراء بشكل موحد، وتصب في وعاء من الحديد الزهر المينا، مرق الاعلان (أو الماء).

  • تاريخ حزمة الحساء المادية والزنجبيل المتبقية، البصل الأخضر، بعد الحريق ليغلي، بدوره حريق صغير، تغطية غطاء، والحساء حوالي 2 ساعات في محاولة المتوسطة الحساء المالحة، وإضافة بعض الملح (أنا عادة القيام بذلك يتطلب ملعقة أو وسيلة ملح ملعقة ونصف)

  • بدأت اللحوم الحساء، ودعونا تلتقط أذن البحر، أذن البحر إشراكهم مزيد من الوقت ليعيش ... أي وسيلة لبدء، وخاصة لأول مرة، لكنهم يخشون من بوا الأولاد كاملة. أذن البحر أول فرشاة مع فرشاة الأسنان لتنظيف، ثم تأخذ ملعقة وتضاف قذيفة أذن البحر تعلق على هذا الموقف لفتين للذهاب، وأذن البحر على اسفل الموضوع، الفوضى وراء الأعضاء الداخلية Jiudiao، وغسل، وتغير بالعرض سكين، وأكثر جمالا بعض أيضا لذيذ، بديل. في الحقيقة لا يمكن مريب يخشى بوا إضافة القليل من النبيذ والزنجبيل (الزنجبيل) قبض عليه.

  • ساعتين تقريبا، وبعض وعاء الحساء، وضعنا أذن البحر إليها، ومن ثم أنتقل في النار، ثم يترك على نار خفيفة لمدة عشرة على ذلك، أذن البحر المطبوخة جيدا. تحت أذن البحر قد يكون الوقت قد حان لإتقان ذلك، باختصار، فهو يقع في حوالي عشر دقائق، وهناك حساء لحم الخنزير عموم قبل الوقت. بعد حساء دخل جيد، عموم ~ ~

  • الضيوف ترفيه، يمكنك رش قليلا المفروم والبصل الأخضر تنتشر حول. بالتأكيد الطبق الثابت على السنة الجديدة مائدة العشاء!