عجة البيض: بيضتان ، متبلة بقليل من الملح وضرب بالتساوي. رش كمية صغيرة من الزيت في القدر ، صب سائل البيض ، قم بتدوير القدر لتغطية القاع بالكامل من القدر ، وتحول إلى حريق صغير ، قم بتغطية القدر وقم بغلي كعكة البيض (حوالي خمس دقائق) ، اطو كعكة البيض واقطعها إلى خيوط للاستخدام ؛

اغسل الهليون واقطعه إلى أجزاء ، وبعد غسل الطماطم الصغيرة ، ضعها في القدر مع الهليون ، غطي الغطاء بنار صغيرة واقليها لمدة 5 دقائق ، يمكنك التحريك في الوسط وتسخينه بالتساوي ؛ بعد غليان الماء ، أضف معكرونة سوبا ، واستخدم عيدان تناول الطعام لتفريق المعكرونة ، واحتفظ بالغطاء على نار متوسطة واستمر في الطهي لمدة 8-10 دقائق. (4-6 دقائق لشعيرية الحنطة السوداء) أخرج النودلز من الوعاء وضعها في الماء البارد ، من الأفضل تمرير الماءين لجعل النودلز أكثر نبعًا وانتعاشًا.

صلصة النودل: دقيق الفول السوداني منخفض السعرات الحرارية (أو يمكن استخدام زبدة الفول السوداني أيضًا) ، أضف صلصة الصويا والخل ، وقلّب في صلصة ناعمة.

مرحبا بكم لمتابعة لي ~