المقلية الكرة الفجل - الطعام الصيني

"الشتاء لا تأكل بالضرورة شهية الصحة والخبز والماء، ما دام الحق في تناول الطعام، وتناول الطعام بشكل جيد، والصحة لا تزال يقول المثل:! الشتاء أكل أكل Luobu شيا جيانغ، لا يصف الاطباء يبدو أنه من أكل الجزر موسم جيد! " المكونات

فجل 1
التوفو 50 غراما
لحم خنزير 100 غرام

إكسسوارات

بصل 1
زنجبيل 10 غراما
مسحوق الفلفل 1/2 ملعقة شاي
صلصة الصويا 20 غراما
زيت السمسم 5 ز
زيت الذرة 20 غراما
ملح 5 ز
بيض 1
نشا الذرة 10 غراما
طحين 20 غراما
شي Sanxiang 3 ز
سكر 5 ز

مالح طعم
قلا الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

وأول الفجل شوكة في خيوط البديل
2 التوفو وحة التقطيع بديل الضغط إلى لبي
3 جبل عجينة لحم الخنزير بإضافة صلصة الصويا وزيت السمسم والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل، ومسحوق الفلفل، شي Sanxiang والسكر وتخلط جيدا
4 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي
5 وعاء طهي الطعام لمدة 3 دقائق بعد الافتتاح
6 إزالة والماء البارد كان
7 من يده من الماء
8 قطع في دينغ
تخلط جميع المكونات 9
تمت إضافة الملح 10، تحولت زيت الذرة مختلطة بشكل موحد
إضافة كمية مناسبة من 11 بيضة، نشا الذرة، وكمية صغيرة من الدقيق، وتحولت مختلطة بشكل موحد
سخني مقلاة النفط 12 في كمية من الزيت على سطح اليد للحرارة يشعر، أي تسخين تشى Bafen
شكل 13 مجموعة إلى كرات وعاء حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا
14 الكرات المقلية
15 خارج والعطاء، مالحة لذيذة الفجل المقلية كرات التوفو جيدة!