إعداد مواد المعكرونة
A الطحين قليلا في وعاء عميق، يضاف البيض والملح
وأضيف الماء إلى وعاء، واثارة بشفرة التحريك حتى لا مسحوق فضفاضة
العجن باليد، يعجن العجين إلى البلمرة، 10 دقيقة التدقيق مكان.
مع آلة المعكرونة الملحة، والضغط مرارا وتكرارا مطوية العجين حتى تصبح ناعمة.
6، اختر المناسب العرض هو قطع العجين إلى المعكرونة.
في وعاء صغير في الحساء، صلصة الصويا، صلصة الصويا، والوقود، وإثارة، والسماح لليذوب السكر تماما.
المقلاة ساخنة قليلا، إضافة الزيوت النباتية، والتدفئة قليلا.
الزنجبيل غسل ومقطعة إلى عموم ضمن أول الأزرق الفاتح، والنار تقلى تغير لونها قليلا.
تحت البصل الأوراق، وحريق صغير تقلى ببطء حتى متفحمة.
إضافة مستعد عموم صلصة، واثارة بسرعة.
البصل والكراث Aohao تهمة وعاء، والانتظار للنسخ الاحتياطي.
شغل في إناء به ماء، وتغلي المياه، والمعكرونة في الماء ثم إضافة القليل من الماء البارد بعد الافتتاح، بعد فتح حريق صغير ويطهى لمدة 2 دقيقة.
تدفقت أكبر إزالة أسماء وجه إلى إضافة مستعد النفط مزيج البصل، ثم تصب في السوق، والبصل الأخضر المنقط متفحمة، واللون والرائحة والطعم الشعرية الكراث القيام به يدويا.