غير المقلية سام الشمس - الطعام الصيني

"سام سون، وهو صديق في الشمال غالبا ما يأكل، بسيطة جيدة وطبق الكلاسيكية أوه، زوجها السوبر الحب للأكل البطاطا والباذنجان، فقط، والسيف النسر المزدوج، ها ها ها، يقدر الأطفال أيضا أنا سوف يأكل هذا الطبق، ومغذية ". المكونات
  • البطاطس اثنان
  • باذنجان A
  • الفلفل اثنان
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
عبء
  • نفط كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 مقطعة إلى قطع صغيرة أو قطع البطاطس، وقطع الفرن الباذنجان والفلفل المصنف مكعبات والبصل المفروم والزنجبيل والثوم المفروم. المياه والربع نشا وعاء.
  • 2 الحب السوبر لاستخدام عموم، غير لاصقة، سوبر مفيدة، مع قليل من الزيت، ووك، المقلية ورقائق البطاطس تحت.
  • 3 تقلى من الجانبين مصفر، أو المطبوخة، في الواقع، المطبوخ البطاطا المقلية فائقة سهلة بهذه الطريقة، مهلا. flameout بديل.
  • 4 ووك ساخن آخر، يحمى الزيت، يمكنك وضع بعض الشيء، امتصاص النفط الباذنجان، إضافة الباذنجان حتى ينضج لينة. (الحريق تقلى ببطء لبعض الوقت على المطبوخة)
  • في حين أن خمسة الباذنجان في وعاء، وإذا كان النفط هو صغير نسبيا، يمكنك إضافة القليل من الاقتضاء، إضافة الزنجبيل، والثوم، والبصل الأخضر وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 6 إضافة البطاطس وملعقة من صلصة الصويا ونصف صغير ملعقة صغيرة من السكر، وكمية من ضجة والملح، وإضافة القليل من الماء.
  • تم إضافة 7 الفلفل المشوي مع قليل من الوقت، وإضافة الماء، ويمكن النشا رشاقته عموم.
  • 8 سوبر الذوق السليم، رائحة طيبة، وحسن مزيج مثالي.