الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

"عائلتي نادرا ما أكل السمك، لأن زوجها قال هيكل السمكة كثيرا، وتناول الكثير من المتاعب، لذلك نادرا ما تفعل. قال اليوم علي أن أذهب لشراء السمك، وزوجي قال بسرعة لشراء السمك لتناول الطعام. أوه، هيكل السمكة البحر الشيء القليل. ذلك إلى السوق لشراء هذه المادة كما أنني أحب أن أكل السمك. الحلو والحامض لحم الخنزير الأضلاع غالبا ما تفعل، في كل مرة وفقا لهذه الوصفة لجعل الحلو والمر، لم أكن أتوقع أن سمك مشوي لذيذ جدا، والحلو والحامض طعم اسبريسو، والممارسة هي أيضا بسيطة جدا، مثل الأصدقاء يمكن محاولة أوه! " المكونات
  • سمك 350G
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • خل 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا الطازج 1 ملعقة طعام
  • سكر 3 ملاعق طعام
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • شيميزو 12 ملعقة
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد السمك الجاف واحد احتياطي مياه الغسيل، والبصل المفروم
  • اثنين من أزواج من المواد صلصة الحلو والمر: ملعقة من النبيذ، 2 ملاعق كبيرة من الخل وصلصة الصويا وملعقة الطازجة وثلاث ملاعق من السكر، نصف صغير ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح وملعقة شرب القليل من الماء 12
  • ثلاثة أزواج من مزيج جيد تماما
  • 4 من المقلاة، أكثر من ذلك بقليل النفط لهذه النقطة، فتح النار
  • بعد 5 نفط في الحرارة ضعت السمك المقلي، لا الوجه
  • 6 المقلية لونها بنيا ذهبيا على جانب واحد ثم تحويلها المقلية على
  • 7 على جانبي جيان هاو اتجه إلى التقليل من النار، ووضع الأسماك جانبا، وإذا كنت تحمل بعض مزيد من النفط، النفط المتبقي في إضافة البصل والزنجبيل في نهاية (وضع ثلث من الضوء الأزرق)
  • يسكب 8 المقلية صلصة الحلو والمر في العطر، والغطاء، والغثيان بعد 2 دقائق يغلي الماء
  • فتح غطاء 9 سيتحول ختام النار في عصير تغذية اللزج (ويفضل بالصيد لا تتحول، حتى لا تتحول السمك الفاسد)
  • بعد 10 الصلصة قليلا سميكة إزالة بعناية السمك في طبق
  • 11 تلقى مرق جيدا ويقلب جيدا إلى ما تبقى من البصل الأخضر المفروم
  • 12 وأخيرا، يمكن سكب صلصة الحلو والحامض في الجسم الأسماك

نصائح

الجافة المقلية قبل الماء يجب منع النفط البداية حرق وعاء عندما الوجه السمك المشوي أقل قدر ممكن، للحفاظ على سلامة الأسماك يعتمد المبلغ على المكونات هجة الحلو والحامض صلصة لوضع، لقد اشتريت هذا حراشف السمك النهاية هو 350G، 250G هو قتل النهائي بعد التنظيف