كعكة شعر اليقطين - الطعام الصيني

اليقطين ، بضع جرامات من دقيق الطعام ، كمية مناسبة من مسحوق الخميرة ، القليل من السكر ، كمية مناسبة من الطعام ، التمر الأحمر ، بضعة جرامات من الطعام
  • 1. إعداد جميع المواد

  • 2. ضع التمر الأحمر في الماء وانقعه

  • 3. قطّع اليقطين في الوعاء واطهيه بالبخار ، وأضيفي السكر أثناء السخونة وقلبه لصنع الوحل.

  • 4. يضاف مسحوق الخميرة إلى الدقيق ويخلط جيدا ، ثم يخلط اليقطين

  • 5. يتم تحريكها ، ضعها في الوعاء لإثباتها

  • 6. عندما تكون أكبر مرتين ، أضف التواريخ الحمراء

  • 7. النار سوف تغلي الماء وتحوله إلى حرارة متوسطة ، البخار لمدة 20 دقيقة أو 30 دقيقة!

  • 8. تبخير المنتج النهائي

  • 9. بسبب وجود ماء على السطح ، اقلب الوعاء رأساً على عقب! إذا لم يكن كذلك ، فلا تستخدمه

  • 10. وأخيرا ، قطع القطع في الطبق! تنفيذ