1. إعداد جميع المواد
2. ضع التمر الأحمر في الماء وانقعه
3. قطّع اليقطين في الوعاء واطهيه بالبخار ، وأضيفي السكر أثناء السخونة وقلبه لصنع الوحل.
4. يضاف مسحوق الخميرة إلى الدقيق ويخلط جيدا ، ثم يخلط اليقطين
5. يتم تحريكها ، ضعها في الوعاء لإثباتها
6. عندما تكون أكبر مرتين ، أضف التواريخ الحمراء
7. النار سوف تغلي الماء وتحوله إلى حرارة متوسطة ، البخار لمدة 20 دقيقة أو 30 دقيقة!
8. تبخير المنتج النهائي
9. بسبب وجود ماء على السطح ، اقلب الوعاء رأساً على عقب! إذا لم يكن كذلك ، فلا تستخدمه
10. وأخيرا ، قطع القطع في الطبق! تنفيذ