1. أضف الخميرة إلى الدقيق
2. يذوب السكر البني بالماء الدافئ
3. يسكب الماء السكر البني في الدقيق ويخلط جيدا
4. إزالة البذور من التمر الأحمر وقطع إلى قطع صغيرة
5. يتم تخمير الخليط في مكان دافئ لمدة ثلاث ساعات ليصبح ضعف حجمه
6. ضعي التمور الحمراء
7. البخار لمدة 30 دقيقة على وعاء ، ومملة لمدة 5 دقائق
8. ثم يمكنك البدء في تناول الطعام