المكونات
بيض
3
طحين كعكة
60G
اكسسوارات الحليب 40G السكر 40G 40G وزيت الذرة وعصير الليمون وقليلا
لا تحصل على البخار الحليب نهج كعكة 1 غاضب والسكر والزيت في غير عصا عموم الحليب ويقلب على نار هادئة حتى الفقاعات الصغيرة.
2 إيقاف الحرارة، صب الدقيق الكعكة.
3 تحريك موحدة
4 صفار البيض، ويقلب الخليط عند إضافة ليست ساخنة.
5 بياض البيض إلى رغوة.
وأضاف في ثلاثة أجزاء 6 تحولت الخليط خلط بالتساوي.
تم سكب 7 و الخليط في قالب، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وتبخير وعاء خمسين دقيقة، والسماح لتبرد لعموم رأسا على عقب.
