كعكة القديمة - الطعام الصيني

المكونات

بيض

حبيبات السكر

45G

زيت الذرة

70G

حليب

60G

طحين كعكة

75G

اكسسوارات قليلا من الملح

النهج كعكة الطراز القديم 1 إلى إعداد مواد

النفط 2 الذرة في مقلاة الحليب على نار هادئة حتى حوالي 150 درجة

سكب 3 انخفاض ببطء ساخنة تحريك مسحوق النفط، ثم يضاف الحليب ضجة

تمت إضافة صفار البيض 4 ضجة

وضعت 5 الغلاف مع فيلم من البلاستيك في الثلاجة الغيار

6 البيض رغوة بيضاء في تمريرة الأول الخام، تليها إضافة السكر وقليل من الملح

7 البروتينات العلمانية

8 تم إضافة جزء من البروتين في مزيج الخليط

9 ثم منقع الترجيع البروتين الخليط بالتساوي تحولت الصين مختلطة

يسكب 10 في القالب

تم إضافة 11 ثم توضع في وعاء من الماء، مسخن الفرن وتخبز 60 دقيقة من وسط 155

12 كاملة

طريق الحرير