المواد الخام جاهزة
زيت الذرة وعصير البرتقال، وإثارة لدسم، تليها مضيفا الدقيق منخفضة الغلوتين وصفار البيض وتخلط جيدا في اتجاه عقارب الساعة (لا أكثر، إثارة، حتى لا يلعب الأوتار)
البروتين عصير الليمون وأضاف قطرة قطرة، وأضيف السكر ثلاث مرات، كما هو مبين في الشكل اثارة، لا يتعطل باستمرار ل
تمت إضافة صفار البيض حل البروتين ثلاث مرات بدوره مختلطة بشكل موحد (لا يحرك، والطبخ تحولت مختلطة)، ثم تصب في القالب، فقاعات الهواء صدمة
سخن الفرن إلى 165 درجة لمدة 10 دقيقة، ثم الوسط وأسفل، 165 درجة لمدة 30-35 دقيقة
كريم رسمت، واستخدام شوبك لنشمر، الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة، وقطع جيدة