كعكة كريم المبتدئ (حمام كعكة اللبن الزبادي القاع) - الطعام الصيني

عشاء مع عدد قليل من الصديقات اللاتي يرغبن في عمل كعكة منخفضة الدهون مؤقتًا بيضة 3 كريم 100 جرام نشا الذرة 20 جرامًا سكر ناعم 25 جرامًا مسحوق منخفض 40 جرام زبدة 20 جرامًا عصير ليمون بضع قطرات زبادي 150 جرام
  • حرك الزبادي وثلاث صفار بيض

  • أضيفي القليل من البودرة ونشا الذرة وقلبيها في معجون صفار البيض

  • بياض البيض بدون ماء

  • أثناء العملية ، أضف 15 جرامًا من السكر البودرة ثلاث مرات

  • قلبي معجون صفار البيض وضرب بياض البيض ولا تحركي.

  • لف الجزء السفلي من القالب الذي يبلغ طوله ستة بوصات بطبقتين من رقائق القصدير

  • يسكب سائل الكيك المخلوط في القالب ، والصينية السفلية مملوءة بالماء البارد ، طريقة الاستحمام بالماء.

  • سخن على درجة حرارة 150 درجة لمدة عشر دقائق وخبز عند 150 درجة لمدة 45 دقيقة. كيكتي قريبة جدًا من المصباح العلوي والعصي. لاحظ أن الكعكة ستنتفخ لأعلى أثناء عملية الخبز. بحاجة إلى ترك مساحة.

  • كريمة دوارة زرقاء مع 10 جرام سكر.

  • يمكن إزالة أجنة كعكة الزبادي بعد وضعها في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات. لأنني كنت حريصة على إخراج الباب ، حذفت هذه الخطوة وضغطت مباشرة على الكريم الذي قمت بجلده من قبل ، لذلك لا توجد طريقة لخفضه. سوف تتفكك القيلق بفارغ الصبر.

  • أدخل بطاقة زينة صغيرة واخرج لتناول العشاء مع صديقاتك بسرعة وضع كيس ثلج.