يجب أن يكون الفصل بين البيض وصفار البيض والبيض الأواني البيضاء الجافة، الخالية من الزيت. كريم الجلد وعاء السكر إلى صفار البيض وتخلط جيدا.

صفار البيض مع التحريك وعاء إلى منخل الدقيق، ثم يقلب.

بعد اثارة إذا وجدت المزيد من الجسيمات، بمتوسط سرعة الخلاط الكهربائي تم تعديلها، مع التحريك قليلا للمساعدة في الخليط وتخلط جيدا. ملاحظة خلاط كهربائي مع الوقت ليس وقتا طويلا.

يحرك الخليط جانبا، وعلى استعداد لتمرير البيض. السكر في مرتين أو ثلاث مرات للانضمام.

وبياض البيض المخفقة إرسالها إلى رفع، زاوية حادة جليل.

أرسلت أول ثلث جيدة من بياض البيض، إضافة إلى الخليط، وإثارة صعودا وهبوطا، مثل لوحة "جيدا" مثل، لا يحرك بحركة دائرية.

ضجة، ثم بقية بياض البيض تضاف إلى الخليط، واستمر التحريك بشكل موحد.

يحرك الخليط كعكة لجهاز العفن. أحب أن أكل قليلا رقيقة، والقليل من الكعكة، لذلك ليس هناك تحميل والكامل للغاية، ما يقرب من ثلث الموقف، وتثبيتها بعد وقوع الزلزال، نفض الفقاعات الصغيرة، كشط مع مكشطة أكثر من ذلك بقليل مسطحة. فرن أسفل النار، 160 درجة، 40-45 دقيقة.

ويمكن أيضا أن يتم تثبيت كعكة الخليط في ورقة كوب، ما يقرب من ثمانية بالكامل. بعد تثبيت، التخلص منه على سطح المكتب، ينزلق من بين الفقاعات الصغيرة، ولكن أيضا يسمح لبعض من سطح أملس. فرن أسفل النار، 160 درجة، 35 دقيقة.

هذا هو كعكة جيدة، فضفاضة لينة، دا لذيذا ~

يقتطع قطعة، منذ واحد ويمكن تناول الطعام عندما ~

الكعك أيضا يو جيدة ~ في وقت لاحق إذا كان هناك كريم إضافي، يمكن أن تمر، ضغط على أعلى، وأكثر لذيذ ذلك ~