حساء سانشيان - الطعام الصيني

الناس كسالى دائمًا في بعض الأحيان قد تشعر بالملل ثلاث وجبات في اليوم لفترة من الوقت. في هذا الوقت ، كيف يمكن حل مشكلة تناول الطعام لطفلين؟ من الصعب بالنسبة لي أن أطهو في قدر واحد - هناك أنواع عديدة من المكونات ، هناك أطباق وحساء ، أنجزها كرات اللحم 200 جرام ريش الدجاج 100 جرام براعم الذرة أربعة أو خمسة جذور يوبا القسم 7.8 البيض (نشر جلد البيض) 1 جلد الخنزير (فقاعة الشعر) قطعة صغيرة لحم لانشون ثلاث قطع فطر القش (أو فطريات الخيزران أو ماتسوتاكي) أربعة أو خمسة فطر سبعة أو ثمانية
  • كرات اللحم محلية الصنع الصغيرة أو شراؤها

  • قطع شرائح لحم الخنزير المنقوع ، وغسل الفطريات ، وقطع قطع صغيرة من براعم الذرة ، وقطع الفطر ، وتقطيع لحم اللانشون ، وقطع البصل الأخضر

  • سخني البصل قليلاً

  • أضف الجلد قبل أن لا يتغير لون البصل الأخضر ، لن يكون جيدًا إذا تم تقليبه ، قلبي عدة مرات ، أضيفي الحساء (أضيفي الماء إن لم يكن) ، ثم أضيفي الفطريات

  • اطه القشرة لمدة سبع أو ثماني دقائق ، وستشعر بالنعومة عند طهيها. - أضف ريش الدجاج والفطر من القش

  • أضيفي كرات اللحم واطهيها معًا لمدة ثلاث أو أربع دقائق

  • أخيراً أضيفي يوبا ، أضيفي لحم الغداء

  • انتشر قشرة البيض (الحد الأدنى من النار في المقلاة ، صب البويضة فيها ، وصلبها وقلبها) ، قطع إلى خيوط صغيرة ووضعها ، أطفئ الحرارة. إذا كان هناك ورق ثوم ، رشيها وستكون مثالية. ليس لدي زيت السمسم بالتنقيط ، دعنا نذهب!