1. اغسل السبانخ واتركها جانبا
2. يستخدم المشجعون الماء المغلي لتحضير احتياطي
3. يفرم الزنجبيل والثوم ويقطعون اثنين من الفلفل الأحمر الصغير في دائرة. يمكن للأصدقاء الذين يرغبون في تناول الطعام الحار قطع المزيد من الفلفل الأحمر الصغير.
4. يسكب في صلصة الصويا اللذيذة والملح وزيت السمسم وجوهر الدجاج ومسحوق الفلفل ويوضع جانبا
5. يتم غلي السبانخ بالماء المغلي لفترة من الوقت ، كما يقوم المشجعون بغلي الماء مرة أخرى والتقاطه ، ويتم تجفيف شعيرية السبانخ ووضعها في الوعاء ، ثم صبها في التوابل ، امزجها جيداً ، وقدمها.
6. تصبح مراوح السبانخ الباردة