1. قسم البصل الصغير إلى قسمين ، وقطع الفجل الصغير.

2. ضع الدهون من لحم البقر Wagyu في الوعاء ، اقلي لحم البقر Wagyu ، لا تستخدم الزبدة ، طعم الزبدة الكريمي ثقيل للغاية ، ويتم تغطية طعم Wagyu مرة واحدة!

3. بعد الزبدة ، ضعي البصل والفجل ، وتأكدي من أن القدر ساخن!

4. أضف شريحة اللحم بسرعة واقليها قليلاً.

5. اقلب الجانب الآخر واقليه بسرعة ، يمكن لدرجات الحرارة المرتفعة أن تقفل السطح. فقط للخروج من الوعاء.